Fri fragt på ordrer over 400,-
Hurtig levering - fragt kun 39,-

Boxer Gin 40%

0 Bedømmelser

Prøv den lækre Boxer Gin, som er en klassisk engelsk gin med masser af friskhed og syre. Den er bland andet lavet med sorte enebær fra Himalaya som vapourdestilleres og essentiel olie fra italiensk bergamotte. Du får en fantastisk kvalitet til en virkelig god pris. Den her flaske bliver med garanti et hit!

Bestil din flaske i dag til kun 250,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og 1-2 dages levering)

 

Alc: 40%

Indhold: 0,7 Liter

Type: Dry Gin

Land: England

Læs meget mere længere nede.

250.00 DKK

På lager

Beskrivelse

Boxer Gin 40% 0,7 Liter

Der ligger en meget klar, ærlig og simpel vision bag BOXER GIN. Den vil være den bedst mulige klassiske engelskeBoxer Gin 0,7 gin med de bedste råvarer og den bedste teknik. Ikke nogen fine ideer eller forhistorier. Bare en rigtig god og klassisk gin lavet på et 110 år gammelt kobber-pot-still. Og smagen er lige præcis som forventet – klassisk og utrolig frisk. Den er fantastisk at bruge i en G&T – og du får en fantastisk kvalitet for pengene her. Bestil din flaske i dag til kun 250,- (Fri fragt fra 400)

BOXER GIN er baseret på destilleriets eget hvedeedestillat, som laves af engelsk hvede, dyrket i Østengland. Kornet destilleres først på et column-still og derefter på et mindre pot-still. Derefter komme de 12 botanicals i spil. Det drejer sig om 10 tørre og 2 friske ingredienser. De tørre ingredienser destilleres i Birmingham på et 110 år gammelt kobber-pot still.

De friske botanicals i BOXER GIN er sort enebær fra Himalaya og frisk bergamotte fra Italien. Fra bergamotten udvindes der en essentiel olie, som tilsættes ginnen efter destilleringen. Resten af magien foregår i Himalaya – for det er nærmest kun her, at den særlige sorte enebær kan vokse. Og få at få så frisk en smag som muligt bliver de sorte enebær destilleret i selve Himalaya tæt på hvor de plukkes. De friske enebær bliver nænsomt vapour-destilleret, hvilket lader dem trække en frisk og mild enebærsmag over i ginnen. Enebærdestillatet sendes til England, hvor det blendes sammen med bergamotte og destillatet lavet på de 10 tørre botanicals. Til sidst blendes ginnen ned til 40% alkohol med frisk kildevand fra Sussex.

Resultatet er en utrolig frisk og levende gin med en klassisk og vibrant Dry Gin smag.

Navnet BOXER GIN er inspireret af den boksende sømand Thomas King, som eftersigende altid drak gin inden sine kampe. Desuden er sportsgrenen noget af det mest klassiske engelske – og desuden var det en yndet sport i de engelske kolonier, hvorfra inspirationen til ginnen også kommer.

En anden ret fed detalje ved BOXER GIN er deres særlige måde at sælge til barer på. De leverer nemlig kun flasker med til første ordre og derefter leverer de ginnen i 1o liters “poser” lidt som man kender det fra vin. Det er super miljøvenligt og vi synes at det er et sejt initiativ.

Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter distilled gin på 40% alkohol.

Boxer Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar.

Næse: Dejlig frisk med masser af citruspræget syrlighed af med nærmest parfumerede, florale noter.

Smag: Masser af aromatisk syrlighed med noter af citron, appelsin og eukalyptus. Desuden sarte florale noter af viol og lavendel. Kroppen får en vis sødmefuld fylde fra dybe noter af kanel og lakrids – men friske enebær giver et tørt feel.

Tekstur: Fin og sprød.

Eftersmag: Tør og fyldig med en fyldig krop der minder lidt om duften af sort peber. Desuden fine noter af enebær, sort peber og kanel, som giver en varm smag til ginnen. Den aromatiske syrlighed kigger også let frem – men man efterlades med en varm og tør smag på tungen.

Mikses Med: En klassisk men frisk gin som denne gør sig godt med de fleste tonicvand. Vi anbefaler dig at prøve den med Gents Tonic, Fever Tree Tonic eller 1724 Tonic – i alle tilfælde gerne garneret med en skive agurk.

Boxer Gin Botanicals:

Der indgår i alt 12 botanicals i denne gin – 10 af dem er friske mens 2 særlige signaturbotanicals bruges friske.

De to friske ingredienser er sorte enebær fra Himalaya og italiensk Bergamotte.

De 10 tørre ingredienser er:

Enebær, Citron, Appelsin, Angelicarod, Orrisrod, Lakridsrod, Kanel, Kassiabark, Muskatnød og Korianderfrø.