Fri fragt på ordrer over 400,-
Hurtig levering - fragt kun 39,-

Heiko Gin 44,4 %

0 Bedømmelser

Her får du en absolut small batch gin fra Karlsruhe. Heiko Gin er håndlavet af Heiko Hoos, i batches på helt ned til 30 flasker. Hver flaske er individuelt nummereret med håndkraft. Den er lavet på 15 botanicals og fremstår klassisk – men meget aromatisk. En perfekt gin til at drikke rent eller nyde i en G&T. Så hvad venter du på?

Bestil din flaske i dag til kun 250,- (Vi har fri fragt fra 400,- Og 1-2 dages levering)

 

Læs meget mere længere nede.

Alc: 44,4%

Indhold: 0,5 Liter

Land: Karlsruhe, Tyskland

Type: London Dry Gin

250.00 DKK

På lager

Beskrivelse

Heiko Gin 44,4%

Håndlavet tysk gin fra Karlsruhe. HEIKO GIN er en super velsmagende, håndlavet gin baseret på 15 aromatiske botanicals. Smagsmæssigt er den en klassisk London Dry Gin med er aromatisk twist – for dig der sætter pris påHeiko Gin Hoos Gin noget specielt.

HEIKO GIN er lavet på 15 botanicals og vand fra Pfälzerwald – et beskyttet skovområde omkring 60 kilometer nord for Karlsruhe, hvor ginnen laves. Det er Tysklands største skov, og herfra får man ultra-rent kildevand. De 15 botanicals – bland andet citronmelisse, fyrrenåle, merian og kamille – er super aromatiske, og giver en lækker, fyldig og ret frisk gin.

HEIKO GIN er navngivet efter, opfundet og produceret af én mand – Heiko Hoos. Siden 2014 har han som en enmandshær stået for alle aspekter af denne gin.

Produktionen foregår i Karlsruhe i den nordlige del af Baden-Würrtemberg. Og alt foregår med håndkraft og lavet af Heiko Hoos selv. På sine små kedler destillerer han alt det gin han kan nå. Han står også selv for påfyldning af flasker og for at sætte etiketter på – og nummerere dem.

HEIKO GIN laves i små, små batches på maksimalt 120 flasker, men ofte meget mindre. Heiko Hoos går benhårdt efter kvalitet – og efter råvarer og vejr – ændrer han konstant på batchstørrelserne. På bagsiden af flasken kan du se batchnummer samt batchstørrelse for netop din flaske. Håndskrevet selvfølgelig!

Flasken er holdt i et smukt og enkelt design. Den mørke flaske fremstår eksklusiv og hemmelighedsfuld. Kun det smukke logo og batchinformation, som sættes på med håndkraft, pryder flasken. Bemærk at den indeholder 0,5 liter gin på 44,4% alc.

Heiko Gin Smagsnoter:

Farve: Krystalklar

Næse: Domineret af enebær men med fine noter af citrus. Relativ tør med varme noter henad anis og sort peber.

Smag: Meget aromatisk, med fine sarte noter af kamille og merian. Enebær er dominerende, men holdes fint i skak af syrlighed fra citrusfrugter og melisse. En ret fyldig, men meget harmonisk oplevelse.

Tekstur: Clean med en fin blødhed.

Eftersmag: Mild og relativ lang. Enebærren er tilstede, men den mildnes af en meget behagelig syrlighed og en sart sødme. Vi smager noter af både lavendel og kamille. En meget harmonisk og behagelig eftersmag.

Mikses Med:  Passer rigtig godt til klassisk tonics a’la Fever Tree. Men vi kan også lide den sammen med den mere tørre Gents Tonic. Garnér med rosmarin for en mere aromatisk G&T. Eller lav en lækker Martini med Lillet Blanc.

Heiko Gin Botanicals:

Den er lavet på i alt 15 botanicals, hvoraf en del af dem er hemmelige. Den kære Heiko Hoos afslører dog hele 10 af sine botanicals – Enebær, Koriander, Citron- og Appelsinskal, Merian, Citronmelisse, Fyrretræsnåle, Sød Fennikel, Kamille og Kardemommekapsler.

 

Andre har købt